Journée végi: Une fois par semaine une alternative végétarienne

Participez aussi à la journée végi hebdomadaire!de

Avec votre participation, la Suisse pourrait éviter l'émission de 600 000 tonnes de CO2 par an. Cela correspond à 3,7 milliards de kilomètres parcourus en voiture! Tout ce qu'il faut faire pour y parvenir, c'est: manger végétarien un jour par semaine.


Faites partie de la solution

Chacun peut, en réduisant sa consommation de viande, influencer positivement le climat, l'environnement et sa propre santé.
Vous trouvez des recettes appropriées pour cela ici.

Achetez végétarien

Europäisches Vegetarismus Label (V-Label) Pour trouver plus facilement des produits vraiment végétariens lors de la journée végétarienne, vous pouvez compter sur le label végétarien européen: Les produits munis de ce V vert sur fond jaune sont garantis comme contrôlés végétariens. En choisissant ces produits, vous vous épargnez la lecture de la liste des ingrédients composant les produits finis.

Nous avons rassemblé pour vous les plus importantes sources d'approvisionnement en  alternatives végétariennes à la viande en Suisse: Où puis-je me procurer des alternatives végétariennes à la viande?

 

Faites passer le message

Votre ville peut aussi participer à l'initiative «Journée hebdomadaire végétarienne». Faites mention de la campagne auprès des écoles, hôpitaux, maisons de retraite, cantines et restaurants, afin qu'eux aussi proposent, un jour par semaine, exclusivement ou principalement des mets végétariens. Les entreprises, organisations, écoles privées ou  universités peuvent aussi introduire une journée végétarienne.

 

Un projet de Swissveg.